Curupy del Salvador

En “Curupy del Salvador" somos productores de carne vacuna en las costas de los Ríos San Salvador y Uruguay desde 1958, año en que Don Jorge Alberto Mailhos comienza a trabajar la estancia. Es en gran proporción en los campos naturales de bañados y montes donde se desarrolla la producción. Desde 1994 nos enfocamos en producir nuestros propios terneros. Es así que se aumenta progresivamente el número de vientres servidos hasta cerrar un ciclo completo.

Partimos de los planteles Angus originados en 1975 y el rodeo comercial se fue aumentando con vientres comprados tanto Angus como cruzas.
Lo que definimos como plantel se ha estabilizado en unas 350 vacas entre pedigree inscripto y puro controlado, lo que nos permite evaluar algo mas de 300 terneros por año. Estamos convencidos que la inversión en genética es un pilar fundamental para un negocio ganadero competitivo. Desde la habilidad reproductiva, el comportamiento materno, el crecimiento, la eficiencia de conversión y la calidad de res finalmente lograda, en cada etapa, la rentabilidad es una elección y no fruto del azar.

Somos inflexibles en lo que a reproducción refiere; vacas que fallan no se perdonan, van a la invernada; es muy baja la heredabilidad de esta característica. Solo se puede avanzar un paso por año pero ese paso hay que darlo todos los años para hacer la mejora consistente. Los resultados nos animan a afirmar que nuestros ganados están “hechos para acá".

La misma presión de selección que hacemos sobre los machos se hace sobre las hembras; esto nos ha permitido identificar líneas de vacas fértiles, longevas, mantenidas, productivas; verdadero orgullo de nuestros planteles. Varios hijos de estas vacas con toros que consideramos superiores nos están demostrando con su producción que “precisión en genética de producción" es una realidad.

Nos sentimos muy honrados con la posibilidad de compartir con Ud. nuestra experiencia y la satisfacción de trabajar con un rodeo de genética superior. Son muchos los clientes satisfechos que nos empujan a seguir usando datos, tecnología y ciencia para producir un ganado superior en características de importancia económica. Estamos a las órdenes para aclarar cualquier duda y agradecemos mucho vuestro interés.