La Estela

En “La Estela” se comienza a formar el plantel Puro de Origen en el año 1964 con vientres seleccionados ya existentes y otros adquiridos en “La Esmeralda” de Stirling y “San Menas” de Baratte. Se usan como padres además de animales de dichas cabañas, carneros de “Monzon Heber” de Saenz, “Santa Luisa” de Menendez y propios.
En el año 1978 se da inicio a el Pedigree, los primeros vientres se adquieren en “El Gruñido” de Vidiella y “Santa Luisa" de Menendez incorporándose luego vientres de Monzon Heber, "Las Rosas" de Scremini, "La Esmeralda", "Don Esteban" de Franklin de Souza, “El Triangulo” de Iraola y “La Estrella" de Bellini.

Los Criterios de selección en padres al igual que en madres fueron y son fundamentalmente por apreciación visual, genealogía e historial como madre, en los últimos años se ha sumado la herramienta del EPD la cual utilizamos.

Para enumerar los logros de cabaña La Estela tanto en Corriedale como en Hampshire en las distintas pistas de Uruguay y del cono sur la idea fue desde principio de los 80 participar con animales como forma de evaluar siempre para mejorar la producción y fue así que hemos obtenido 13 grandes campeones del Prado en Puro de Origen y 6 Grandes campeones Puros de Pedrigee, más de 80 Grandes campeones en exposiciones del interior de nuestro País, Gran Campeón Esteio 2008 Rio Grande do Sul Brasil, Reservado Gran Campeón Congreso Mundial San Gabriel 2012 Rio Grande do Sul Brasil. Tres Grandes Campeones del Prado en las tres veces que concurrimos en Hampshire 2001, 2010, 2017.

A comienzos del año 2003 comenzamos la implantación de embriones de la raza Aberdeen Angus en sociedad con 2 grandes amigos: Raúl Irazabal y Chumbo Caorsi, sociedad que duro hasta hace algunos años y donde pudimos participar en las pistas mas exigentes del país obteniendo muy buenos resultados.
Hoy con más de 200 madres perdigue buscamos un Angus adaptado a los sistemas de producción de nuestro país, moderado, respaldado con datos de EPD y alta fertilidad.

En el año 2021 importamos embriones Dorper de Australia, desafío que consideramos muy importante para el futuro de la cabaña y de la raza en nuestro país.